韓国の食 | 三重大学附属図書館 OPAC

タイトル、所在を表示します

フォーマット:

図書

責任表示:

黄慧性, 石毛直道著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 平凡社, 2005.2

形態:

viii, 366p, 図版 [2] p ; 16cm

著者名:

シリーズ名:

平凡社ライブラリー ; 529 <BN09250512>

書誌ID:

BA70793883

ISBN:

9784582765298 [4582765297]

子書誌情報

所蔵情報

タイトルが類似している資料

詳細

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書食をもって天となす : 現代中国の食賈, 蕙萱(1941-), 石毛, 直道(1937-) 平凡社	7 図書食事の文明論石毛, 直道(1937-) 中央公論社
2 図書世界の食事文化石毛, 直道(1937-) ドメス出版	8 図書食卓の文化誌石毛, 直道(1937-) 岩波書店
3 図書東アジアの食の文化石毛, 直道(1937-) 平凡社	9 図書食いしん坊の民族学石毛, 直道(1937-) 平凡社
4 図書日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで石毛, 直道(1937-) 岩波書店	10 図書食の文化地理 : 舌のフィールドワーク石毛, 直道(1937-) 朝日新聞社
5 図書地球時代の食の文化石毛, 直道(1937-), 梅棹, 忠夫(1920-2010) 平凡社	11 図書人類の食文化吉田, 集而(1943-2004), 石毛, 直道(1937-) 味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)
6 図書講座食の文化石毛, 直道(1937-) 味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会(発売)	12 図書昭和の食石毛, 直道(1937-), 小松, 左京(1931-), 豊川, 裕之(1932-) ドメス出版