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植物油の政治経済学 : 大豆と油から考える資本主義的食料システム
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 平賀緑著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : 昭和堂, 2019.3
- 形態:
- xii, 234p ; 22cm
- 著者名:
- 平賀, 緑(1971-) <DA19258650>
- 書誌ID:
- BB28132519
- ISBN:
- 9784812218105 [4812218101]
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