1.

図書

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しょうゆ情報センター [編]
出版情報: 東京 : しょうゆ情報センター, 2001.10-2002.9
シリーズ名: しょうゆ讃歌 ; 第1巻-第2巻
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2.

図書

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「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2003.10
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