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いのちと食

フォーマット:
図書
責任表示:
大久保満男, 大島伸一編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論新社, 2012.6
形態:
204p ; 20cm
著者名:
シリーズ名:
食べる-生きる力を支える : 歯科医師会からの提言 ; 2 <BB08910280>
書誌ID:
BB09421213
ISBN:
9784120043550 [412004355X]
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1 電子ブック 食感をめぐるサイエンス : 味や香りだけではない、もう一つのおいしさを探る

Mouritsen, Ole G., Styrbak, Klavs, 石川, 伸一(1973-), 萱島, 知子, 島田, 良子, 冨永, 美穂子, 山下, 絵美, 湯浅, 正洋

化学同人
7 図書 いのちの食紀行 : 1996年〜1998年

やずや

やずや
2 図書 生命と食

福岡, 伸一

岩波書店
8 図書 たのしい刑法

島, 伸一(1947-)

弘文堂
3 図書 いのちをはぐくむ農と食

小泉, 武夫(1943-)

岩波書店
9 図書 たのしい刑法

島, 伸一(1947-)

弘文堂
4 図書 児童学 : 児童福祉の基礎

大久保, 満彦(1906-)

学文社
10 図書 肥田舜太郎が語るいま、どうしても伝えておきたいこと : 内部被曝とたたかい、自らのいのちを生かすために

肥田, 舜太郎(1917-), 大久保, 賢一(1947-)

日本評論社
5 図書 愛に飢える子供 : 児童福祉の技術と実際

大久保, 満彦

理想社
11 図書 いのちの食事 : 生きる力を身につける、季節の食育レシピ

森野, 真由美

マーブルトロン, 中央公論新社(発売)
6 図書 新・いのちの食紀行 : 1999年-2003年

やずや

やずや
12 図書 日本の食文化 : 「和食」の継承と食育

江原, 絢子(1943-), 石川, 尚子(1942-), 大久保, 洋子(1943-), 冨岡, 典子(1947-), 中澤, 弥子, 島崎, とみ子(1942-), 橋爪, 伸子

アイ・ケイコーポレーション