1.

図書
図書
1. 戦後の日本糖業の発展と糖業協会
糖業協会編
出版情報: 東京 : 糖業協会, 2012.5
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2.

図書
図書
2. 糖業技術史 : 原初より近代まで
糖業協会編
出版情報: 東京 : 丸善プラネット , 東京 : 丸善出版事業部 (発売), 2003.11
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3.

図書
図書
3. 近代日本糖業史 (上巻 ; 下巻)
糖業協会編
出版情報: 東京 : 勁草書房, 1962.12-1997.4
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4.

図書
図書
4. 現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 (精製糖編 ; ビート糖編 ; 甘蔗糖編)
糖業協会編
出版情報: 東京 : 丸善プラネット , 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売), 2006.2
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