1.

図書
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1. 石川県水産研究機関のあゆみ
石川県水産試験場 [ほか] 編
出版情報: 能都町 (石川県) : 石川県水産試験場, 1994.4
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2.

図書
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2. 魚介類有効栄養成分利用技術開発委託事業総合報告書 : 有効栄養成分利用のための基礎研究
石川県水産試験場
出版情報: [能都町(石川県)] : 石川県水産試験場, 1989.3
シリーズ名: 石川水試資料 ; 第165号
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