フードシステムの経済学

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フォーマット:

図書

責任表示:

時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 医歯薬出版, 2019.2

形態:

ix, 198p ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BB27950872

ISBN:

9784263707401 [4263707400]

子書誌情報

所蔵情報

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時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著 , 医歯薬出版 , 2019

詳細

その他のタイトル:	An introduction to food economics Fuudoshisutemu-no keizaigaku Food system, food economics
資料形態(詳細):	Text
主題:	食料品; 食糧問題
注記:	欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による参考文献: p193 主な統計資料: p194 索引: p195-198
登録日:	2021-05-06
タイトルのヨミ:	フードシステムノケイザイガク
著者のヨミ:	トコヤマ, ヒロミエガイツ, フミオナカシマ, ヤスヒロ
件名のヨミ:	ショクリョウモンダイショクリョウヒン
分類・件名:	NDC8 : 611.3 NDC9 : 611.3 NDC10 : 611.3 BSH : 食糧問題 BSH : 食料品

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