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図書
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1. 人類生態学
鈴木継美, 大塚柳太郎, 柏崎浩著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1990.3
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2.

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2. 栄養生態学 : 世界の食と栄養
小石秀夫, 鈴木継美責任編集
出版情報: 東京 : 恒和出版, 1984.11
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3.

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3. ミネラル・微量元素の栄養学
鈴木継美, 和田攻編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1994.12
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4.

図書
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4. 日本人の食習慣の特徴と疾患
江澤郁子, 鈴木継美編 ; 藤田敏郎[ほか]著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1992.9
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5.

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5. 人類生態学ノート
勝沼晴雄, 鈴木継美編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1970.11
シリーズ名: UP選書 ; 59
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人類生態学序論 勝沼晴雄
文化的環境と人間 泉靖一
ヒトの生態と進化 渡辺仁
適応の弾力性 鈴木継美
人類の疾病・死亡と環境 籾山政子
人口密度の社会的・生物的影響 竹本泰一郎
バイオメーターとしての血色素濃度 松本信雄
人類生態学・解題 鈴木継美
人類生態学序論 勝沼晴雄
文化的環境と人間 泉靖一
ヒトの生態と進化 渡辺仁
6.

図書
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6. 現代科学技術と地球環境学
高橋裕, 加藤三郎編 ; 市川惇信 [ほか執筆]
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1998.5
シリーズ名: 岩波講座地球環境学 / 高橋裕 [ほか] 編 ; 1
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