1.

図書
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1. 稲のアジア史
渡部忠世 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 小学館, 1987
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2.

図書
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2. Glutinous rice in northern Thailand
by Tadayo Watabe ; [translation from Japanese by Sumi Hiramoto Gluck]
出版情報: Kyoto : Center for Southeast Asian Studies, Kyoto University, 1967
シリーズ名: Reports on research in Southeast Asia. Natural science series ; N-2
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3.

図書
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3. 農は万年、亀のごとし
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 小学館, 1996.7
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4.

図書
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4. 日本農業への提言 : 文化と技術の視点から
渡部忠世編著 ; 保志恂 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2001.9
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5.

図書
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5. 稲の道
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1977.12
シリーズ名: NHKブックス ; 304
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6.

図書
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6. もち (糯・餅)
渡部忠世, 深澤小百合著
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1998.12
シリーズ名: ものと人間の文化史 ; 89
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7.

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7. 食用作物学概論
渡部忠世 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1977.6
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8.

図書
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8. アジアの農耕様式
農耕文化研究振興会編
出版情報: 東京 : 大明堂, 1997.9
シリーズ名: 農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 4
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9.

図書
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9. 琉球弧の農耕文化
農耕文化研究振興会編
出版情報: 東京 : 大明堂, 1998.4
シリーズ名: 農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 5
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10.

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10. 農耕と野生と馴化の植物群
農耕文化研究振興会編
出版情報: 東京 : 大明堂, 2000.7
シリーズ名: 農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 8
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