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食品工場における管理分析法

フォーマット:
図書
責任表示:
住江金之著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1967.5
形態:
289p ; 19cm
著者名:
住江, 金之(1889-) <DA06317156>  
シリーズ名:
光琳全書 ; 18 <BN0106953X>
書誌ID:
BN07013560
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1 図書 綜合飲食品製造法

住江, 金之(1889-)

冨山房
7 図書 新・食品分析法

日本食品科学工学会, 日本食品科学工学会新・食品分析法編集委員会, 食品分析研究会

光琳
2 図書 農産畜産食品加工法

住江, 金之(1889-)

冨山房
8 図書 食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課

講談社
3 図書 食品分析におけるサンプリング

松下, 雪郎

講談社
9 図書 世界の酒

住江, 金之(1889-)

ひかりのくに昭和出版
4 図書 食品分析法

日本食品工業学会

光琳
10 図書 酒

住江, 金之(1889-)

西ケ原刊行會, 日黒書店 (発売)
5 図書 食品分析法

日本食品工業学会

光琳
11 図書 實用農産製造學

住江, 金之(1889-)

興文社
6 図書 食品分析

中沢, 裕之 (1947-), 堀江, 正一, 井部, 明広, 日本分析化学会

共立出版
12 図書 農業細菌学

住江, 金之(1889-)

地球出版