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牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

フォーマット:
図書
責任表示:
酒井仙吉著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 2013.5
形態:
252p ; 18cm
著者名:
酒井, 仙吉 <DA06976163>  
シリーズ名:
ブルーバックス ; B-1814 <BN00081030>
書誌ID:
BB12453648
ISBN:
9784062578141 [406257814X]
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1 図書 哺乳類誕生 : 乳の獲得と進化の謎 : 驚異の器官がうまれるまで

酒井, 仙吉

講談社
7 図書 牛乳と乳製品の理化学

安藤, 則秀

地球出版
2 図書 走りをささえるタイヤの秘密

酒井, 秀男(1932-)

裳華房
8 図書 牛乳 : 竝に牛乳と乳製品の檢査法

中江, 利郎(1889-)

養賢堂
3 図書 中国民衆と秘密結社

酒井, 忠夫(1912-2010)

吉川弘文館
9 図書 公然の秘密

池内, 紀(1940-), 川本, 三郎(1944-), 松田, 哲夫(1947-)

新潮社
4 図書 千年の輝き : ヤマトタマムシ生育の秘密

芦澤, 七郎(1932-), 平成プロジェクト

知玄舎, 星雲社 (発売)
10 図書 泳法の秘密

末広, 恭雄(1904-1988), Cousteau, Jacques Yves

平凡社
5 図書 CPUの秘密

岩村, 益典(1959-), インタープログ, クロスフィールド

ディー・アート
11 図書 言葉の秘密

Jünger, Ernst, 1895-1998, 菅谷, 規矩雄(1936-)

法政大学出版局
6 図書 「声」の秘密

Karpf, Anne, 梶山, あゆみ

草思社
12 図書 がんの秘密

武田, 勝男(1901-)

金原出版