1.

図書
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1. 患者指導のための病気と栄養
糸川嘉則, 松倉茂, 清野裕編
出版情報: 東京 : 南山堂, 1995.6
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2.

図書
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2. 食事療法の理論 : 病態栄養学
山口和子, 片山喜美子編集
出版情報: 東京 : 裕文社, 1976
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3.

図書
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3. これからの第一線医療に不可欠な健康医学とペイシェント・ケア
池田義雄編著
出版情報: 東京 : ライフ・サイエンス・センター, 1986.11
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4.

図書
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4. NST実践マニュアル
東口高志著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版株式会社, 2005.2
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5.

図書
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5. 血液透析と食事管理
澤西謙次 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1979.12
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6.

図書
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6. 今日の病態栄養療法
渡辺明治, 福井富穂編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2003.10
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7.

図書
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7. やさしい病態栄養
大村泰男著
出版情報: 東京 : 南山堂, 1970.4
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8.

図書
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8. 病態栄養学総論
和田武雄〔ほか〕執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.8
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 1
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9.

図書
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9. 循環器系疾患
椎名晋一〔ほか〕執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.12
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 3
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10.

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10. 腎・泌尿器系疾患
平田清文 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.7
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 4
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