1.

図書
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1. 栄養医学ガイドブック : サプリがもたらす健康の回復
柏崎良子著
出版情報: 東京 : 学習研究社, 2008.6
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2.

図書
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2. 食品・栄養・食事療法事典
L・キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ [ほか] 著 ; 兒玉徹 [ほか] 編集委員 ; 越智由香 [ほか] 翻訳
出版情報: 東京 : 産調出版, 2006.6
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3.

図書
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3. 自然療法が「体」を変える
東城百合子著
出版情報: 東京 : 三笠書房, [2005.6]
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4.

図書
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4. 食事指導のABC. 改訂第3版
日本医師会生涯教育課編集企画室編集・製作
出版情報: 東京 : 日本医師会 , 東京 : 日本医事新報社 (発売), 2008.10
シリーズ名: 生涯教育シリーズ
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5.

図書
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5. アトピーの健康合宿に学ぶ : 甲田療法の実践記録
甲田光雄監修 ; すこやかな子供を育てる勉強会編
出版情報: 大阪 : 創元社, 1999.6
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6.

図書
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6. 食事指導をスムーズに : Art of nursing. 3版
中村, 美知子
出版情報: 東京 : インターメディカ, 1999.4
シリーズ名: ケアのこころシリーズ ; 5
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7.

図書
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7. 治療栄養学 : 食事基準の考え方. 第2版
名尾良憲, 野崎幸久, 椎名晋一編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1970.3
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8.

図書
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8. 臨床調理学 = Cookery in health care
豊川裕之, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.4
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 5
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9.

図書
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9. 食べて治す・防ぐ医学事典 : おいしく・健康・大安心
中村丁次監修・執筆 ; 日野原重明総監修
出版情報: 東京 : 講談社, 2002.1
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10.

図書
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10. 驚異の有機ゲルマニウムの効用 : その自然治癒力の実態
山根勝亮著
出版情報: 武蔵野 : バンガード社, 2001.4
シリーズ名: バンガード健康読本 ; 2
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