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新しい食品素材と機能 = Advanced food ingredients & functions

フォーマット:
図書
責任表示:
BIO INDUSTRY編集部編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : シーエムシー, 1997.6
形態:
vi, 284p ; 27cm
著者名:
BIO INDUSTRY編集部  
書誌ID:
BA33255918
ISBN:
9784882311737 [4882311739]
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