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古酒新酒

フォーマット:
図書
責任表示:
坂口謹一郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 1978.10
形態:
268p ; 15cm
著者名:
坂口, 謹一郎(1897-1994) <DA01595785>  
シリーズ名:
講談社文庫 <BN00338272>
書誌ID:
BN07016274
子書誌情報
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所蔵情報
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1. 古酒新酒
坂口謹一郎著 , 講談社 , 1974

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1 図書 古酒新酒

坂口, 謹一郎(1897-1994)

講談社
7 図書 酵素 : その理論と応用

坂口, 謹一郎(1897-1994), 朝井, 勇宣

朝倉書店
2 図書 世界の酒

坂口, 謹一郎(1897-1994)

岩波書店
8 図書 農産製造の原理と實際

高橋, 偵造, 坂口, 謹一郎(1897-1994)

日本評論社
3 図書 日本の酒

坂口, 謹一郎(1897-1994)

岩波書店
9 図書 酵素

坂口, 謹一郎(1897-1994), 植村, 定治郎(1908-1974)

修教社書院
4 図書 醗酵學研究法

坂口, 謹一郎(1897-1994)

河出書房
10 図書 酵素

坂口, 謹一郎(1897-1994), 植村, 定治郎(1908-1974)

修教社
5 図書 Summaries of papers

坂口, 謹一郎(1897-1994), 高橋, 偵造

The Committee of Commemorative Meeting of 35 Year's Anniversary of Professor Kin-ichiro Sakaguchi
11 図書 酵素

坂口, 謹一郎(1897-1994), 植村, 定治郎(1908-1974)

修教社
6 図書 The penicillia : atlas of microorganisms

阿部, 重雄(1917-), 坂口, 謹一郎(1897-1994)

Kanehara Shuppan Co.
12 図書 日本の酒の歴史 : 酒造りの歩みと研究

坂口, 謹一郎(1897-1994), 加藤, 弁三郎(1899-1983), 加藤, 百一

研成社