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酒づくりの民族誌

フォーマット:
図書
責任表示:
山本紀夫, 吉田集而編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 八坂書房, 1995.11
形態:
ix, 343p ; 19cm
著者名:
書誌ID:
BN13633559
ISBN:
9784896946697 [4896946693]
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1 図書 酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒

山本, 紀夫(1943-)

八坂書房
7 図書 人類の食文化

吉田, 集而(1943-2004), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)
2 図書 性と呪術の民族誌 : ニューギニア・イワム族の「男と女」

吉田, 集而(1943-2004)

平凡社
8 図書 性の民族誌

須藤, 健一(1946-), 杉島, 敬志(1953-)

人文書院
3 図書 東方アジアの酒の起源

吉田, 集而(1943-2004)

ドメス出版
9 図書 マレーの民族

酒井, 寅吉

興亜日本社
4 図書 風呂とエクスタシー : 入浴の文化人類学

吉田, 集而(1943-2004)

平凡社
10 図書 イモとヒト : 人類の生存を支えた根栽農耕

吉田, 集而(1943-2004), 堀田, 満(1935-), 印東, 道子(1953-)

平凡社
5 図書 酒と日本文明

梅棹, 忠夫(1920-2010), 吉田, 集而(1943-2004)

弘文堂
11 図書 舞台の上の難民 : チベット難民芸能集団の民族誌

山本, 達也(1979-)

法藏館
6 図書 ねむり衣 (ぎ) の文化誌 : 眠りの装いを考える

睡眠文化研究所, 吉田, 集而(1943-2004)

冬青社
12 図書 女の民族誌

綾部, 恒雄(1930-)

弘文堂