1.

図書
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1. 相模湾産甲殻異尾類
生物学御研究所編 ; 三宅貞祥 [解説]
出版情報: [東京] : 皇居内生物学御研究所, 1978.10
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2.

図書
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2. 中国/日本淡水産枝角類総説
堵南山編著 ; 水野寿彦訳著
出版情報: 米子 : たたら書房, 1982.1
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目次情報:
中国淡水産枝角類 堵南山編著 ; 水野寿彦訳
日本の淡水産枝角類 水野寿彦著
中国淡水産枝角類 堵南山編著 ; 水野寿彦訳
日本の淡水産枝角類 水野寿彦著
3.

図書
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3. スリナム・ギアナ沖の甲殻類および軟体類
海洋水産資源開発センター
出版情報: 東京 : 海洋水産資源開発センター, 1983.9
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4.

図書
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4. エビ・カニ類の増養殖 : 基礎科学と生産技術
橘高二郎, 隆島史夫, 金澤昭夫編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1996.10
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5.

図書
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5. 東大講座すしネタの自然史
大場秀章 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2003.11
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6.

図書
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6. エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分
奥谷喬司, 鈴木たね子著
出版情報: 鎌倉 : アボック社, 2001.3
シリーズ名: NUBS資料館双書 ; 4
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7.

図書
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7. 脱皮と変態の生物学 : 昆虫と甲殻類のホルモン作用の謎を追う = Biology of molting and metamorphosis : mechanism of hormonal regulation in insects and crustaceans
園部治之, 長澤寛道編著
出版情報: 秦野 : 東海大学出版会, 2011.5
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8.

図書
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8. 貝類・甲殻類・ウニ類・藻類
森勝義編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2005.10
シリーズ名: 水産増養殖システム ; 3
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9.

図書
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9. エビ・カニのなかま
[Amy-Jane Beer著] ; 武田正倫訳
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2011.7
シリーズ名: 知られざる動物の世界 ; 6
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10.

図書
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10. ザリガニを主材とした甲殻類の実験ー33章
大沢一爽著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1984.10
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