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燻製食品
谷川英一著
出版情報:
東京 : 丸善出版, 1948.2
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4.
図書
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4.
鹽藏食品
谷川英一著
出版情報:
東京 : 生活社, 1943.12
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しぼり込み条件:
主題: 水産業--水産製造．水産食品
著者名: 谷川, 英一(1907-)
所在
図・書庫
(4)
図・開架・図書
(1)
言語
日本語
(4)
出版年
1900-1999
(4)
フォーマット
図書
(4)
館室
全学（医学部以外）
(4)
和洋区分
和書
(4)
