1.

図書
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1. 減農薬で丈夫な野菜作り : 作物生育と栽培の実践
古谷正著
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2004.6
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2.

図書
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2. 諸外国における有機農産物認証制度に関する調査報告書
農産業振興奨励会
出版情報: 東京 : 農産業振興奨励会, 1998.3-
シリーズ名: 環境保全型農産物国際認証制度検討事業 ; 平成9年度
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3.

図書
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3. 農のシステム・農の文化 : 「米沢郷牧場」が新しい農をつくる
安達生恒著
出版情報: 東京 : ダイヤモンド社, 1999.2
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4.

図書
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4. 有機農業の経済学 : 産消提携のネットワーク = Economics of the organic agriculture
波夛野豪著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1998.9
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5.

図書
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5. 200万都市が有機野菜で自給できるわけ : 都市農業大国キューバ・リポート
吉田太郎著
出版情報: 東京 : 築地書館, 2002.8
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6.

図書
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6. 有機農業が国を変えた : 小さなキューバの大きな実験
吉田太郎著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2002.8
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7.

図書
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7. 有機派生活たのしみ術 : 足で集めたオーガニック実用情報 (世界篇)
鳥居ヤス子著
出版情報: 東京 : ほたる出版 , 東京 : 星雲社(発売), 1997.7
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8.

図書
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8. 有機農業 : 政策形成と教育の課題
日本有機農業学会編
出版情報: 東京 : コモンズ, 2002.12
シリーズ名: 有機農業研究年報 ; vol.2
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9.

図書
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9. 自然農法わら一本の革命
福岡正信著
出版情報: 東京 : 春秋社, 1983.5
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10.

図書
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10. 有機農業への道 : 土・食べもの・健康. 新訂版
荷見武敬, 鈴木利徳共著
出版情報: 東京 : 楽游書房, 1980.11
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