1.

図書
図書
1. 食品のマイクロ波加熱 : 膨化乾燥加工技術
露木英男, 首藤厚著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1974.5
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2.

図書
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2. 栄養生化学
露木英男編著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1977.3
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3.

図書
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3. つくだ煮の化学と製造法. 再版
露木英男, 瀬戸貞共著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1969.4
シリーズ名: 光琳全書 ; 7
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