食物繊維 | 三重大学附属図書館 OPAC

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フォーマット:

図書

責任表示:

印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 第一出版, 1995.5

形態:

xiii, 394p ; 26cm

著者名:

書誌ID:

BN12665946

ISBN:

9784804107196 [4804107193]

子書誌情報

所蔵情報

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1. 食物繊維
印南敏, 桐山修八編 ; 日本栄養士会編集 , 第一出版 , 1982

詳細

資料形態(詳細):	Text
主題:	食物繊維
注記:	執筆: 印南敏ほか索引: p381-394
登録日:	1996-01-19
タイトルのヨミ:	ショクモツセンイ
著者のヨミ:	インナミ, サトシキリヤマ, シュウハチニホンエイヨウシカイ
件名のヨミ:	ショクモツセンイ
分類・件名:	NDC8 : 498.55 NDC7 : 498.53 BSH : 食物繊維 MESH : Dietary Fiber

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1 図書食物繊維印南, 敏, 桐山, 修八(1930-), 日本栄養士会第一出版	7 図書日本食品食物繊維成分表科学技術庁資源調査会大蔵省印刷局
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