1.

図書

図書
岩本薫著 ; 北海道水産試験場編
出版情報: 札幌 : 北方出版社, 1950
シリーズ名: 水産実用叢書 ; 12
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2.

図書

図書
藤井建夫著
出版情報: 東京 : 成山堂書店, 2010.6
シリーズ名: ベルソーブックス ; 003
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3.

図書

図書
大谷武夫著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1944.4
シリーズ名: 水産製造工學講座 ; 7
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4.

図書

図書
木村金太郎著
出版情報: 東京 : 産業評論社, 1948.11
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5.

図書

図書
柳川鐵之助著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1941.2
シリーズ名: 水産製造工學講座 ; 3
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6.

図書

図書
星野三郎著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1941.2
シリーズ名: 水産製造工學講座 ; 3
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7.

図書

図書
大谷武夫著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1941.2
シリーズ名: 水産製造工學講座 ; 3
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8.

図書

図書
竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2000.5
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9.

図書

図書
エヌ・ティー・エス
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2000.11
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10.

図書

図書
農林水産技術会議.事務局
出版情報: 東京 : 農林水産技術会議事務局, 1965
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