1.

図書
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1. スペインワイン産業の地域資源論 : 地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか
竹中克行, 齊藤由香著
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2010.7
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2.

図書
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2. ブドウ畑から始まる職人ワイン造り : ブドウ栽培から仕込みまで、小規模ワイン造りの全プロセス
Jim Law著 ; 亀和田俊一訳
出版情報: 東京 : アールアイシー出版, 2010.10
シリーズ名: 職人技がわかる本
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3.

図書
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3. ワイン学入門 : 市民講座
山梨大学編
出版情報: 甲府 : 山梨日日新聞社, 1996
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4.

図書
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4. フランスワインの12カ月
大谷浩己著
出版情報: 東京 : 講談社, 1999.2
シリーズ名: 講談社現代新書 ; 1441
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5.

図書
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5. ワインの事典 (ことてん)
出版情報: 東京 : 産調出版, 1997.5
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6.

図書
図書
6. ロマネ・コンティの里から : ぶどう酒の悦しみを求めて
戸塚真弓著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1997.10
シリーズ名: 中公文庫 ; と-21-2
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7.

図書
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7. グラスのおしゃべり : ワインとその陽気な仲間達
山本博著
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 1997.12
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8.

図書
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8. からだに効(き)く赤ワインの条件 : おすすめワインリスト付き
近藤和雄[著]
出版情報: 東京 : 講談社, 1998.12
シリーズ名: 講談社+アルファ文庫
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9.

図書
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9. ソムリエパスポート. 増補改訂3版
右田圭司著
出版情報: 京都 : 同朋舎出版, 1994.4
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10.

図書
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10. フランスワイン文化史全書 : ぶどう畑とワインの歴史
ロジェ・ディオン著 ; 福田育弘, 三宅京子, 小倉博行訳
出版情報: 東京 : 国書刊行会, 2001.9
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