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新しい甘味物質の科学

フォーマット:
図書
責任表示:
George E. Inglett編 ; 並木満夫, 青木博夫訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1977.6
形態:
12, 260p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
食物科学選書 <BN01327205>
書誌ID:
BN02484887
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1 図書 ゴマの科学

並木, 満夫(1922-), 小林, 貞作(1921-)

朝倉書店
7 図書 ゴマの機能と科学

並木, 満夫(1922-), 福田, 靖子, 田代, 亨(1946-)

朝倉書店
2 図書 現代の食品化学

並木, 満夫(1922-)

三共出版
8 図書 それでも地球は回っている : 近代以前の天文学史

青木, 満(1961-)

ベレ出版
3 図書 食品の品質と成分間反応

並木, 満夫(1922-), 松下, 雪郎

講談社
9 図書 現代の食品化学

並木, 満夫(1922-), 中村, 良(1931-), 川岸, 舜朗(1931-), 渡邊, 乾二(1937-)

三共出版
4 図書 食品成分の相互作用

松下, 雪郎, 並木, 満夫(1922-)

講談社
10 図書 新しい商標と商標権侵害 : 色彩、音からキャッチフレーズまで

青木, 博通

青林書院
5 図書 甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料

山辺, 規子(1956-)

かもがわ出版
11 図書 新しい有機ケイ素ポリマー

石川, 満夫

共立出版
6 電子ブック ゴマの機能と科学

並木, 満夫(1922-), 福田, 靖子(1938-), 田代, 亨(1946-)

朝倉書店
12 図書 やさしい道具の科学

青木, 国夫

民衆社