1.

図書
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1. 分光測定の基礎
日本分光学会編
出版情報: 東京 : 講談社, 2009.4
シリーズ名: 分光測定入門シリーズ / 日本分光学会編 ; 1
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2.

図書
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2. 顕微分光法 : ナノ・マイクロの世界を見る分光法
日本分光学会編
出版情報: 東京 : 講談社, 2009.7
シリーズ名: 分光測定入門シリーズ / 日本分光学会編 ; 10
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3.

図書
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3. 分光装置Q&A
日本分光学会編
出版情報: 東京 : 講談社, 2009.7
シリーズ名: 分光測定入門シリーズ / 日本分光学会編 ; 3
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4.

図書
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4. 味覚の科学
佐藤昌康編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1981.11
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5.

図書
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5. 分光の基礎と方法
工藤恵栄著
出版情報: 東京 : オーム社, 1985.7
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6.

図書
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6. 固液分離
村瀬敏朗[ほか]著
出版情報: 東京 : 光琳, 1988.9
シリーズ名: 食品工学基礎講座 ; 7
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7.

図書
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7. 品質保持と管理
中村厚三 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 光琳, 1988.10
シリーズ名: 食品工学基礎講座 ; 11
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8.

図書
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8. 乳化と分散
矢野俊正[ほか]著
出版情報: 東京 : 光琳, 1988.11
シリーズ名: 食品工学基礎講座 ; 9
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9.

図書
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9. 検査 : 製造物検査の総合的技術展開
小野寺真作著
出版情報: 東京 : 日本規格協会, 1989.7
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10.

図書
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10. ダイコン・カブ・ニンジン・ゴボウ
農文協編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.10
シリーズ名: 野菜園芸大百科 / 農文協編 ; 12
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