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油化学便覧 : 脂質・界面活性剤. 第4版

フォーマット:
図書
責任表示:
日本油化学会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 丸善, 2001.11
形態:
xii, 686p ; 27cm
著者名:
日本油化学会 <DA09615015>  
書誌ID:
BA54463505
ISBN:
9784621049471 [462104947X]
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