1.

図書
図書
1. サトイモ・ナガイモ・レンコン・ウド・フキ・ミョウガ. 第2版
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.7
シリーズ名: 野菜園芸大百科 / 農文協編 ; 13
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2.

図書
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2. イモとヒト : 人類の生存を支えた根栽農耕
吉田集而, 堀田満, 印東道子編
出版情報: 東京 : 平凡社, 2003.8
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