1.

図書
図書
1. カツオ・マグロのひみつ : 驚異の遊泳能力を探る
阿部宏喜著
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2009.12
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2.

図書
図書
2. 水産食品の安全・安心対策 : 現状と課題
阿部宏喜, 内田直行編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2004.11
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 143
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3.

電子ブック
ＥＢ
3. 魚の科学 (: electronic bk)
阿部宏喜, 福家眞也編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1994.10
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》 ;
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006584
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4.

図書
図書
4. 魚介の科学
阿部宏喜編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2015.7
シリーズ名: 食物と健康の科学シリーズ
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5.

図書
図書
5. 魚の科学
阿部宏喜, 福家眞也編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1994.10
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》
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