1.

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1. 海洋の生態系と微生物 (: electronic bk)
日本水産学会編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1975.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 10
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000014287
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2.

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2. 微細藻類の利用 (: electronic bk)
山口勝己編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1992.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 91
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000014368
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3.

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3. 魚類の性決定・性分化・性転換 : これまでとこれから (: electronic bk)
菊池潔, 井尻成保, 北野健編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2021.3
シリーズ名: e‐水産学シリーズ ; 2
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000102022
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4.

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4. 光が彩るヒラメ・カレイ類養殖 : 生命科学から応用まで = Flatfish aquaculture innovation with light : from life sciences to applications (: electronic bk)
水澤寛太, 中村修編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2022.10
シリーズ名: e-水産学シリーズ ; 3
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000132825
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5.

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5. 東日本大震災から10年海洋生態系・漁業・漁村 = 10 years after the great east Japan earthquake marine ecosystem, fisheries and coastal communities (: electronic bk)
片山知史, 和田敏裕, 河村知彦編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2022.12
シリーズ名: e‐水産学シリーズ ; 4
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000136841
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6.

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6. 水産加工とタンパク質の科学 = Seafood processing and protein studies (: electronic bk)
大泉徹, 落合芳博, 石崎松一郎編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2023.7
シリーズ名: e‐水産学シリーズ ; 5
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000156419
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