1.

図書
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1. これからの食品衛生・品質管理
一色賢司[著]
出版情報: 東京 : 食品産業センター, 1998.3
シリーズ名: 技術シリーズ ; No.19
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2.

図書
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2. 中川五郎治書誌 : 本邦種痘法の鼻祖
松木明知編著
出版情報: 弘前 : 松木明知, 1998.12 , (東京 : 岩波ブックサービスセンター)
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3.

図書
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3. オンライン医療・代替医療ビジネスの戦略法務
林田学著
出版情報: 東京 : 化学工業日報社, 1999.2
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4.

図書
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4. 病院早わかり読本
飯田修平編著
出版情報: 東京 : 医学書院, 1999.4
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5.

図書
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5. 地域医療の実践と研修 : 地域医療研究会の案内
地域医療研究会研修問題委員会
出版情報: 京都 : 地域医療研究会研修問題委員会, 1997.8
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6.

図書
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6. わかりやすい医療社会学
野村拓, 藤崎和彦著
出版情報: 東京 : 看護の科学社, 1997.9
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7.

図書
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7. 食品学総論. 第5版
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 安本教傳[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1997.2
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 8
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8.

図書
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8. 最新食品添加物総点検 : 環境ホルモン・遺伝子組み換え食品が食卓に!!
渡辺雄二著
出版情報: 東京 : 日本消費者連盟, 1999.4
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9.

図書
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9. 公衆衛生の思想 : 歴史からの教訓
多田羅浩三著
出版情報: 東京 : 医学書院, 1999.7
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10.

図書
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10. 医事刑法入門. 改訂版
加藤久雄著
出版情報: 東京 : 東京法令出版, 1999.12
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11.

図書
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11. 食品の安全性向上に関する研究成果報告集(微生物、食物アレルギー、毒物・その他) : 食品安全性向上技術開発事業
食品産業センター
出版情報: 東京 : 食品産業センター, 1999.3
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12.

図書
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12. 食生活学への道
林淳三編著 ; 山田三郎 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1999.11
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13.

図書
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13. 安全を食べたい : 非遺伝子組み換え食品製造・取扱元ガイド
遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン事務局編
出版情報: 東京 : 創森社, 1999.11
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14.

図書
図書
14. 難病患者訪問診療事業の実践と課題
愛知県医師会
出版情報: 名古屋 : 愛知県医師会, 1998.3
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15.

図書
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15. 最新栄養補助食品ガイドブック : 栄養補助食品の正しい知識と選び方
川喜田昭雄著
出版情報: 東京 : 健康産業新聞社, 1999.2
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16.

図書
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16. 産業精神保健ハンドブック (別冊:資料/索引)
日本産業精神保健学会編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 1998.6
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17.

図書
図書
17. 北里大学病院24時 : 生命を支える人びと
足立倫行著
出版情報: 東京 : 新潮社, 1993.6
シリーズ名: 新潮文庫 ; あ-25-4
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18.

図書
図書
18. ダニと病気のはなし
江原昭三, 高田伸弘編著
出版情報: 東京 : 技報堂出版, 1992.4
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19.

図書
図書
19. 食品学各論. 第3版
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1995.2
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 9
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20.

図書
図書
20. 新健康教育テキスト : 成人病のヘルスエデュケーターを志すために
日野原茂雄編著
出版情報: 横浜 : ライフ・サイエンス・センター, 1992.3
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21.

図書
図書
21. 日本のじん肺文献索引 : 1890-1989
島正吾編
出版情報: 刈谷(愛知県) : クイックス, 1990.11
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22.

図書
図書
22. 地域保健統計学実習. 補訂版
遠藤明, 上村桂著
出版情報: 東京 : 日本公衆衛生協会, 1992.9
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23.

図書
図書
23. 健やかに老いを楽しむための三十五章
吉村裕之著
出版情報: 金沢 : 北國新聞社, 1991.10
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24.

図書
図書
24. 水 : いのちと健康の科学
丹羽靱負著
出版情報: 東京 : ビジネス社, 1992.10
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25.

図書
図書
25. 新母子保健相談 : 実践教育テキスト : 相談のうけ方・援助のすすめ方
古橋彰[ほか]編
出版情報: 横浜 : ライフ・サイエンス・センター, 1992.3
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26.

図書
図書
26. ぼくはジョナサン・・・エイズなの : 写真絵本
ジョナサン・スウェイン, シャロン・シーリング著 ; 山本直英訳
出版情報: 東京 : 大月書店, 1992.7
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27.

図書
図書
27. 各論
上田隆史, 森光寿共著
出版情報: 東京 : 培風館, 1990.10
シリーズ名: 食物・栄養科学シリーズ ; 4 . 栄養学||エイヨウガク ; 2
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28.

図書
図書
28. 新しい精神病院・保健施設 : 精神保健の流れに対応した計画
河口豊[ほか]編集
出版情報: 東京 : ソフトサイエンス社, 1990.11
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29.

図書
図書
29. 健康を考える. 第3版
江尻美穂子, 高橋昭子, 寺尾浩明著
出版情報: 東京 : 学建書院, 1992.4
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30.

図書
図書
30. 新小児保健学. 第8改訂版
廣島英夫編 ; 廣島英夫[ほか]著
出版情報: 東京 : 日本小児医事出版社, 1992.3
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31.

図書
図書
31. 中高年者の健康づくり : 実践指導者ハンドブック
西脇要 [ほか] 編
出版情報: 横浜 : ライフ・サイエンス・センター, 1992.3
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32.

図書
図書
32. 食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学
Committee on Diet and Health [編]
出版情報: 東京 : 日本食品衛生協会, 1992.3
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33.

図書
図書
33. 検診マニュアル : 保健活動にいかに活用するか
小野昭雄著
出版情報: 東京 : 新企画出版, 1992.11
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34.

図書
図書
34. 三重県保健医療計画(第一次改訂)
三重県保健環境部編
出版情報: 津 : 三重県保健環境部, 1993.12
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35.

図書
図書
35. 解説現代健康句
佐々木直亮著
出版情報: 弘前 : 津軽書房, 1993.10
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36.

図書
図書
36. 看護経営学 : 看護部門改造計画のすすめ
松下博宣著
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1994.5
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37.

図書
図書
37. 産業看護 : 問題解決事例演習
北尾誠英編著 ; 水梨律子[ほか]著
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1991.3
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38.

図書
図書
38. 看護労働 : 看護職員の仕事と健康
久繁哲徳著
出版情報: 東京 : 労働基準調査会, 1991.6
シリーズ名: ブックレット : 自治体労働と安全衛生 / 全日本自治団体労働組合安全衛生対策室編 ; 9
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39.

図書
図書
39. 長寿食事典
木村修一[ほか]編
出版情報: 東京 : サイエンスフォーラム, 1995.9
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40.

図書
図書
40. 栄養学各論. 第4版
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤田美明[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1995.2
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 3
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41.

図書
図書
41. 栄養学総論. 第4版
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山口迪夫[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1994.9
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 2
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42.

図書
図書
42. 神戸大学医学部震災シンポジウム記録
神戸大学医学部震災シンポジウム実行委員会編
出版情報: 神戸 : 神戸大学医学部, 1996.3
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43.

図書
図書
43. 医療過誤と医師と判例
熊澤昭良著
出版情報: 東京 : 岩波ブックサービスセンター, 1995.12
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44.

図書
図書
44. 生き生き食事学 : ヘルシー食事で健康
藤沢良知著
出版情報: 東京 : 家政教育社, 1998.7
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45.

図書
図書
45. 食生活研究会講演会記録 (第1回 - 第20回(平成24年11月))
食生活研究会 ; 中谷, 矩章 ; 齋藤, 洋(1936-)
出版情報: 東京 : 食生活研究会, 1995.3-
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目次情報: 続きを見る
第1-20回: 食と健康
第1回: 動脈硬化と食事 中谷矩章 [述]
健忘症や老人性痴呆症の予防・治療は可能か 齊藤洋 [述]
第2回: 機能性食品の研究 : 低アレルゲン穀物の開発を中心として 荒井綜一 [述]
世界の食と健康・長寿 : WHO国際疫学調査の成果から 家森幸男 [述]
第3回: 蓄肉のうまさと栄養・健康 藤巻正生 [述]
第4回: 世界の穀物需給と日本の食糧問題 生源寺真一 [述]
良性肥満と悪性肥満 松沢佑次 [述]
第5回: 食生活と精神の安定 高田明和 [述]
アメリカを中心とする穀物農業政策と日本への影響 服部信司 [述]
特別講演: 食べ物と栄養・健康 藤巻正生 [述]
第6回: 世界の食糧生産とバイオテクノロジーの役割 貝沼圭二 [述]
日本型食生活とフードシステム : 食生活の最前線と食品産業の展開 堀口健治 [述]
第7回: 長寿と生活の質を高める食と栄養 柴田博 [述]
21世紀の食文化 木村尚三郎 [述]
第8回: 食と免疫 上野川修一 [述]
世界の中の日本の食 : 過去・現在・未来 佐原真 [述]
第9回: 生活習慣病は一つの病気 河盛隆造 [述]
中国の食品産業と中国人の食生活 白石和良 [述]
第10回: 地球環境問題とアジアの食糧需給 川島博之 [述]
Viyond vitamin 五十嵐脩 [述]
第11回: コレステロールと健康 板倉弘重 [述]
食品の安全の機構 坂本元子 [述]
第12回: 食品成分と脳機能 横越英彦 [述]
かび毒、自然毒等専門調査会での取り組み : "食品安全委員会の取り組み"から 佐竹元吉 [述]
食品安全委員会の取り組み 本間清一 [述]
第13回: アジアにおける食品の安全性と人々の生活 西渕光昭 [述]
食とアレルギー 上野川修一 [述]
第14回: 栄養の誤解 : 脳の健康を保つ栄養とは 高田明和 [述]
世界の食糧生産と遺伝子組換え作物 貝沼圭二 [述]
第15回: ストレスと肥満 : ストレス、肥満からメタボリックシンドロームへの進行と予防栄養学 板倉弘重 [述]
食料とバイオマス燃料の競合 : 激動する国際食料需給
第16回: 世界の食料生産とバイオマスエネルギー : 2050年の展望 川島博之 [述]
メタボリックシンドロームと葉酸 : メタボによる脳卒中を葉酸が予防 香川靖雄 [述]
第17回: 転機に立つ日本社会と農業・農政のゆくえ 生源寺眞一 [述]
食品の品質を科学する : 加工性やおいしさを決める構造的要因 松村康生 [述]
第18回: 食を支える科学技術 : 頭で食べ、より健康に 林清 [述]
食品による腸管機能制御と機能性食品 清水誠 [述]
第19回: 代謝/動態研究と食の安全性及び有効性の評価 山添康 [述]
栄養成分表示の改正にあたって 坂本元子 [述]
第20回: 調理と安全 : 食中毒を中心に 畑江敬子[述]
聞いて得する眠りの話 裏出良博[述]
第1-20回: 食と健康
第1回: 動脈硬化と食事 中谷矩章 [述]
健忘症や老人性痴呆症の予防・治療は可能か 齊藤洋 [述]
46.

図書
図書
46. 水産物機能栄養マニュアル化基礎調査事業研究成果の概要 (平成8年度 ; 平成9年度)
水産庁資源生産推進部研究指導課
出版情報: [東京] : 水産庁資源生産推進部研究指導課, 1998.3-
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47.

図書
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47. 職業と心臓病 ([本編] ; 概要)
日本労働研究機構研究所編
出版情報: 東京 : 日本労働研究機構, 1998.11
シリーズ名: 調査研究報告書 ; no.117
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48.

図書
図書
48. 保健婦国家試験 : 問題・解答・解説 (1993年版 ; 1994年版 ; 1995年版)
日本看護協会出版会編
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1993.5-1995.5
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49.

図書
図書
49. 看護婦(ナース)の世界 : 天使の仮面を脱ぎすてて
大友たまみ[ほか]執筆
出版情報: 東京 : JICC出版局, 1992.3
シリーズ名: 別冊宝島 ; 151
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50.

図書
図書
50. 操体法の実際 : 写真・図解. 第32刷
茂貫雅嵩編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1991.12
シリーズ名: 健康双書
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