1.

図書
図書
1. 岩波生物学辞典. 第4版
八杉龍一 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1996.3
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2.

図書
図書
2. 糖質の科学
新家龍 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1996.11
シリーズ名: 食品成分シリーズ
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