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どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために

フォーマット:
図書
責任表示:
田崎龍一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1982.5
形態:
201p ; 22cm
著者名:
田崎, 竜一 <DA01651004>  
書誌ID:
BN01420131
ISBN:
9784771288065 [4771288062]
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1 図書 食生活と加工食品

日本家政学会, 遠藤, 金次, 藤原, 耕三

朝倉書店
7 図書 新・食品市場進化論 : 価値観で斬る食生活

食品産業センター, NTTデータ通信

食品産業センター
2 図書 加工食品と食品衛生

河端, 俊治, 菅野, 三郎

新思潮社
8 図書 現代の食品産業

日本大学農獣医学部食品経済学科

農林統計協会
3 図書 加工食品と食品衛生

河端, 俊治, 菅野, 三郎

新思潮社
9 図書 要説食品加工貯蔵

泉谷, 希光

杉山書店
4 図書 加工食品の流通・技術の近代化

食品工業対策懇談会

地球出版
10 図書 図説食品加工

山口, 八郎

農業図書
5 図書 農協の食品加工事業

桑原, 正信(1904-)

家の光協会
11 図書 食品の加工・貯蔵

小原, 哲二郎(1907-)

建帛社
6 図書 食品産業における新製品開発

太田, 静行(1925-)

恒星社厚生閣
12 図書 よくわかる食品業界

芝崎, 希美夫(1940-), 田村, 馨(1954-)

日本実業出版社