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食品産業における新製品開発
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 太田静行編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 恒星社厚生閣, 1983.6
- 形態:
- 231p ; 22cm
- 著者名:
- 太田, 静行(1925-) <DA00838371>
- 書誌ID:
- BN03370806
- ISBN:
- 9784769903376 [4769903375]
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