1.

雑誌
雑誌
1. 食の科学
農政調査委員会
出版情報: 東京 : 日本評論社, [1971]-2006.6
巻次年月次: No. 1 (Aug. 1971)-通巻341号 (2006.7)
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2.

雑誌
雑誌
2. 食品と科学 = Food science
食品と科学社
出版情報: 東京 : 食品と科学社
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3.

雑誌
雑誌
3. 化学と生物
日本農芸化学会編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1962-
巻次年月次: Vol. 1, no. 1 (1962)-
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