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米の秘史 : 三十夜話

フォーマット:
図書
責任表示:
高瀬勝治著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 丸ノ内出版, 1977.5
形態:
182p ; 19cm
著者名:
高瀬, 勝治 <DA07992507>  
シリーズ名:
食の科学叢書 ; 2 <BN02031929>
書誌ID:
BN03414446
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