冷凍食品ハンドブック

タイトル、所在を表示します

フォーマット:

図書

責任表示:

加藤舜郎,藤巻正生,田所吉忠編集

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 光琳書院, 1976.9

形態:

681p ; 22cm

著者名:

書誌ID:

BN05549399

子書誌情報

所蔵情報

タイトルが類似している資料

1. 冷凍食品ハンドブック
加藤舜郎, 藤巻正生, 田所吉忠編集 , 光琳書院 , 1974

詳細

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書冷凍食品ハンドブック加藤, 舜郎(1908-), 藤巻, 正生(1917-), 田所, 吉忠光琳書院	7 図書食品冷凍の理論と応用加藤, 舜郎(1908-) 光琳
2 図書日本冷凍食品加藤, 舜郎(1908-) 開発社	8 図書食品冷凍の理論と応用加藤, 舜郎(1908-) 光琳書院
3 図書食品冷凍法加藤, 舜郎(1908-), 石渡, 憲治(1907-) 恒星社厚生閣	9 図書食品冷凍の理論と応用加藤, 舜郎(1908-) 光琳
4 図書冷凍食品加藤, 舜郎(1908-) 生活社	10 図書要説冷凍食品日本冷蔵株式会社研究所, 山田, 耕二(1921-) 建帛社
5 図書冷凍食品加藤, 舜郎(1908-) 生活社	11 図書最新冷凍食品事典日本冷凍食品協会, 小原, 哲二郎(1907-) 朝倉書店
6 図書生食品の冷凍加藤, 舜郎(1908-) 生活社	12 図書冷凍食品事典日本冷凍食品協会, 天野, 慶之(1914-) 朝倉書店