1.

図書
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1. アトピーの健康合宿に学ぶ : 甲田療法の実践記録
甲田光雄監修 ; すこやかな子供を育てる勉強会編
出版情報: 大阪 : 創元社, 1999.6
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2.

図書
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2. 食事指導をスムーズに : Art of nursing. 3版
中村, 美知子
出版情報: 東京 : インターメディカ, 1999.4
シリーズ名: ケアのこころシリーズ ; 5
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3.

図書
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3. 治療栄養学 : 食事基準の考え方. 第2版
名尾良憲, 野崎幸久, 椎名晋一編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1970.3
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4.

図書
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4. 臨床調理学 = Cookery in health care
豊川裕之, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.4
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 5
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5.

図書
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5. 糖尿病の食事療法 : 処方箋から献立まで. 第2版
神戸照雄著
出版情報: 東京 : 医学書院, 1985.4
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6.

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6. ガンと食物 : 素食のすすめ
高宮和彦著
出版情報: 東京 : 研成社, 1986.7
シリーズ名: のぎへんのほん
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7.

図書
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7. 食事・栄養管理ハンドブック. 第2版
阿部達夫責任編集
出版情報: 東京 : メヂカルフレンド社, 1985.5
シリーズ名: 最新看護セミナー ; 10
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8.

図書
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8. 栄養指導必携
日野原重明, 堀内光編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1979.10
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9.

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9. 過食と子どもの“成人病"
家庭栄養研究会編
出版情報: 東京 : 同時代社, 1986.7
シリーズ名: 選書・子どもの心と体をはぐくむ食生活
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10.

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10. 食事療法
原沢美智[ほか]著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1979.2
シリーズ名: 朝倉栄養学シリーズ
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