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澱粉科学の事典

フォーマット:
図書
責任表示:
不破英次 [ほか] 編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 2003.3
形態:
xv, 554, 25p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BA61659620
ISBN:
9784254430813 [4254430817]
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