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日本人の味覚

フォーマット:
図書
責任表示:
近藤弘著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論社, 1976.12
形態:
232p ; 18cm
著者名:
近藤, 弘(1924-) <DA00560231>  
シリーズ名:
中公新書 ; 454 <BN00119290>
書誌ID:
BN01857978
ISBN:
9784121004543 [412100454X]
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近藤, 弘(1924-)

中央公論社

今井, 勝行(1937-), 磯部, 由香(1964-)

文理閣

Puisais, J., 鳥取, 絹子, 三国, 清三(1954-)

紀伊國屋書店

樋口, 敬二

パンリサーチインスティテュート, 文化評論出版 (発売)

加倉井, 弘(1936-)

日本放送出版協会

鳥取, 絹子

平凡社

斉藤, 幸子(1944-), 小早川, 達

朝倉書店

小柳, 輝一(1923-)

柴田書店

日本放送協会放送世論調査所, 日本放送協会放送文化調査研究所世論調査部

日本放送出版協会

大礒, 敏雄(1908-), 渡辺, 孝(1926-)

社会保険新報社

東京農業大学短期大学部生活科学研究所

東京農業大学出版会