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Laboratory manual of fruit and vegetable products

フォーマット:
図書
責任表示:
by W.V. Cruess and A.W. Christie
言語:
英語
出版情報:
New York : McGraw-Hill, 1922
形態:
vii, 109 p. ; 24 cm
著者名:
シリーズ名:
Agricultural publications <BA25469235>
書誌ID:
BA42137526
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Cruess, W. V. (William Vere), 1886-1968

Macmillan

Ranganna, S.

Tata McGraw-Hill

White, Marsh W. (Marsh William), 1896-, Manning, Kenneth V. (Kenneth Verne), 1899-

McGraw-Hill, Kōgakusha

Rooker, William A., Daughters, Milo R.

Avi Publishing

Dieffenbach, Carl W., Dveksler, Gabriela S.

Cold Spring Harbor Laboratory Press

Atwood, William H. (William Henry), 1886-

Burgess Pub.

Storer, Tracy Irwin, 1889-, Usinger, Robert L. (Robert Leslie), 1912-1968

McGraw-Hill