※一部利用できない機能があります
- 石毛, 直道(1937-) (20)
- 豊川, 裕之(1932-) (8)
- 全国食糧振興会 (7)
- 吉田, 勉(1927-) (5)
- 日本食育学会 (5)
- 森枝, 卓士(1955-) (5)
- 幕内, 秀夫(1953-) (4)
- 田口, 成子 (4)
- Campbell, T. Colin, 1934- (3)
- Campbell, Thomas M., II (3)
- WILLこども知育研究所 (3)
- 井上, 勝六(1941-) (3)
- 和仁, 皓明(1931-) (3)
- 室田, 洋子(1943-) (3)
- 小泉, 武夫(1943-) (3)
- 岩村, 暢子(1953-) (3)
- 嵐山, 光三郎(1942-) (3)
- 市川, 健夫(1927-) (3)
- 成瀬, 宇平(1935-) (3)
- 杉田, 浩一(1929-) (3)
- 松田, 麻美子 (3)
- 樋廻, 博重 (3)
- 江原, 絢子(1943-) (3)
- 石川, 寛子(1930-) (3)
- 祖田, 修(1939-) (3)
- 農山漁村文化協会 (3)
- 農政研究センター (3)
- 雪印乳業株式会社健康生活研究所 (3)
- 食生活研究会 (3)
- やずや (2)
- 中尾, 佐助(1916-1993) (2)
- 中村, 丁次(1948-) (2)
- 中村, 麻理(1968-) (2)
- 丸元, 淑生(1934-) (2)
- 五島, 孜郎(1926-) (2)
- 今田, 純雄(1953-) (2)
- 加藤, 秀俊(1930-) (2)
- 原田, 保(1947-) (2)
- 唯是, 康彦(1928-) (2)
- 地域デザイン学会 (2)
- 大塚, 滋(1928-) (2)
- 宮崎, 玲子(1930-) (2)
- 宮本, 常一(1907-1981) (2)
- 山田, 豊文(1949-) (2)
- 岡崎, 光子(1942-) (2)
- 島村, 菜津(1963-) (2)
- 島田, 彰夫(1938-) (2)
- 島田, 淳子(1933-) (2)
- 川島, 英嗣(1966-) (2)
- 平野, 雅章(1931-) (2)
- 庄司, 真人(1971-) (2)
- 日本家政学会 (2)
- 日本放送協会 (2)
- 梅棹, 忠夫(1920-2010) (2)
- 橋本, 慶子(1930-) (2)
- 河合, 利光 (2)
- 牧田, 善二 (2)
- 石川, 三知 (2)
- 篠田, 粧子 (2)
- 芳賀, 登(1926-) (2)
- 茂木, 信太郎(1948-) (2)
- 藤原, 辰史(1976-) (2)
- 足立, 己幸(1936-) (2)
- 農山漁村文化協会文化部 (2)
- 辻, 啓介(1941-) (2)
- 野瀬, 泰申(1951-) (2)
- 鈴木, 朝子(1947-) (2)
- 鈴木, 継美(1932-) (2)
- 青山, 忠靖 (2)
- 鳥取, 絹子 (2)
- 100% Orange (1)
- D'Aluisio, Faith, 1957- (1)
- Fieldhouse, Paul (1)
- Harris, Marvin, 1927- (1)
- Kass, Leon (1)
- Laporte-Adamski, Frank (1)
- Lupton, Deborah (1)
- Menzel, Peter, 1948- (1)
- NHK海外取材班 (1)
- Nestle, Marion (1)
- Petrini, Carlo, 1946- (1)
- Puisais, J. (1)
- Schlosser, Eric (1)
- Schweid, Richard (1)
- Sears, Barry, 1947- (1)
- Setchfield, Neil (1)
- Thamm, Yuko (1)
- Thompson, Paul B., 1951- (1)
- Watson, James L. (1)
- Wilson, Charles (1)
- 「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会 (1)
- 「日本の食生活全集京都」編集委員会 (1)
- 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会 (1)
- 「日本の食生活全集山梨」編集委員会 (1)
- 「日本の食生活全集岡山」編集委員会 (1)
- 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会 (1)
- 「日本の食生活全集長崎」編集委員会 (1)
- 「月刊みんぱく」編集部 (1)
- 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 (1)
- 『世界の食文化』編集委員会 (1)
- no value (4)