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- Lazarus, Richard S. (3)
- 山本, 和郎(1935-) (3)
- 早石, 修(1920-) (3)
- 田多井, 吉之介(1914-) (3)
- Meichenbaum, Donald (2)
- Selye, Hans, 1907- (2)
- 内薗, 耕二(1916-) (2)
- 堺, 俊明 (2)
- 富田, 正利 (2)
- 本明, 寛(1918-) (2)
- 杉, 靖三郎(1906-) (2)
- 林, 峻一郎(1930-) (2)
- 根建, 金男(1952-) (2)
- 石原, 邦雄 (2)
- Antonovsky, Aaron (1)
- Bailey, June T. (1)
- Blom, Gaston E. (1)
- Bousingen, R.Durand de (1)
- Braiker, Harriet B., 1948- (1)
- Cheney, Bruce D., 1931- (1)
- Claus, Karen E. (1)
- Folkman, Susan (1)
- Fontana, David (1)
- Janis, Irving Lester, 1918- (1)
- Macnab, Francis (1)
- Snoddy, James E., 1932- (1)
- Wilson-Barnett, Jenifer (1)
- 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 (1)
- 三重大学医療技術短期大学部プロジェクト研究グループ (1)
- 上里, 一郎(1933-) (1)
- 中根, 允文(1938-) (1)
- 久保, 真人(1960-) (1)
- 伊藤, 幸子(1936生) (1)
- 加藤, 正明(1913-) (1)
- 原野, 広太郎(1930-) (1)
- 吉井, 清子 (1)
- 吉川, 武彦(1935-) (1)
- 吾郷, 晋浩 (1)
- 坂本, 弘 (1)
- 坂野, 雄二(1951-) (1)
- 大西, 和子(1947-) (1)
- 安藤, 延男(1929-) (1)
- 宮城, 音弥(1908-) (1)
- 山崎, 喜比古 (1)
- 岡安, 孝弘 (1)
- 嶋田, 洋徳(1966-) (1)
- 市井, 雅哉(1961-) (1)
- 日本化学会 (1)
- 日本食肉消費総合センター (1)
- 星, 恵子(1948-) (1)
- 春木, 豊(1933-) (1)
- 末包, 慶太 (1)
- 桑山, 紀彦(1963-) (1)
- 森岡, 清美(1923-) (1)
- 植嶋, 陸男 (1)
- 横山, 博司(1953-) (1)
- 水野, 肇(1927-) (1)
- 田尾, 雅夫(1946-) (1)
- 石川, 俊男(1950-) (1)
- 祐宗, 省三(1929-) (1)
- 秋山, 俊夫(1931-) (1)
- 種田, 幸子(1933-) (1)
- 竹宮, 隆 (1)
- 織田, 正美 (1)
- 藤井, 尚治(1921-) (1)
- 逢坂, 哲彌(1945-) (1)
- 野口, 京子(1943-) (1)
- 鈴木, 伸一(1969-) (1)
- 関谷, 透(1931-) (1)
- 飛鳥井, 望(1952-) (1)
- 高山, 巖(1937-) (1)