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- 農政研究センター (3)
- D'Aluisio, Faith, 1957- (1)
- Menzel, Peter, 1948- (1)
- 三島, 徳三(1943-) (1)
- 三浦, 洋子 (1)
- 三逵, 真智子 (1)
- 今村, 奈良臣(1934-) (1)
- 加倉井, 弘(1936-) (1)
- 原山, 浩介(1972-) (1)
- 吉田, 忠(1934-) (1)
- 唯是, 康彦(1928-) (1)
- 山路, 健(1918-) (1)
- 岩崎, 正弥(1961-) (1)
- 持田, 恵三(1926-) (1)
- 朝日新聞「食」取材班 (1)
- 橋本, 直樹 (1)
- 池上, 甲一(1952-) (1)
- 湯本, 貴和 (1)
- 田村, 真八郎(1930) (1)
- 秋谷, 重男(1930-) (1)
- 総合研究開発機構 (1)
- 藤原, 辰史(1976-) (1)
- 読売新聞「食ショック」取材班 (1)
- 読売新聞社 (1)
- 食糧栄養調査会 (1)