Blank Cover Image
タイトル、所在を表示します

酵素利用ハンドブック

フォーマット:
図書
責任表示:
相沢孝亮 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 地人書館, 1980.6
形態:
521p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN00621207
ISBN:
9784805201381 [480520138X]
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 酵素の利用

相沢, 孝亮(1926-)

地人書館
7 図書 醗酵と食の文化

小崎, 道雄(1922-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版
2 図書 酵素ハンドブック

赤堀, 四郎(1900-), 奥貫, 一男(1907-), 丸尾, 文治, 田宮, 信雄(1922-), 上代, 淑人(1929-)

朝倉書店
8 図書 酵素療法ハンドブック

科研化学

科研化学
3 図書 食品加工実習

相沢, 孝亮

地人書館
9 図書 酵素工学ハンドブック

Wiseman, Alan, 辻阪, 好夫

講談社
4 図書 臨床酵素ハンドブック

馬場, 茂明, 和田, 博(1928-), 北村, 元仕(1926-), 奥田, 潤(1929-)

講談社
10 図書 カビと酵母 : 生活の中の微生物

小崎, 道雄(1922-), 椿, 啓介

八坂書房
5 図書 酵素ハンドブック

赤堀, 四郎(1900-), 奥貫, 一男(1907-)

朝倉書店
11 図書 カビと酵母 : 生活の中の微生物

小崎, 道雄(1922-), 椿, 啓介

八坂書房
6 図書 酵素ハンドブック

八木, 達彦(1933-), 福井, 俊郎(1931-), 一島, 英治(1934-), 鏡山, 博行, 虎谷, 哲夫(1945-)

朝倉書店
12 図書 未利用有機物資源の飼料利用ハンドブック

阿部, 亮

サイエンスフォーラム