1.

図書
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1. 生物化学実験のてびき
泉美治, 中川八郎, 三輪谷俊夫共編
出版情報: 京都 : 化学同人
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2.

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2. Biological rhythms and their central mechanism
edited by Masami Suda, Osamu Hayaishi, and Hachirō Nakagawa
出版情報: Amsterdam ; New York : Elsevier/North Holland Biomedical Press , New York : sole distributors for the USA and Canada, Elsevier North-Holland, 1979
シリーズ名: Naito Foundation symposium series
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3.

図書
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3. 子どもの脳を育てる栄養学
中川八郎, 葛西奈津子著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2005.12
シリーズ名: 学術選書 ; 002
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4.

図書
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4. ブレインサイエンス・シリーズ
大村裕, 中川八郎編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1988.11-
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5.

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5. 脳代謝とその異常
大村裕, 中川八郎編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 1989.5
シリーズ名: 代謝 ; 第26巻 臨時増刊号(通巻343号)
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6.

図書
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6. 化学から生物学へ : 蛋白質研究の今日と明日
中川八郎[ほか]編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1995.2
シリーズ名: 蛋白質核酸酵素 ; 増刊 Vol.40 No.3
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7.

図書
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7. 脳の栄養 : 脳の活性化法を探る
中川八郎著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1988.11
シリーズ名: ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 1
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8.

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8. タンパク質栄養
赤堀四郎,中川八郎編
出版情報: 東京 : 講談社, 1978.3
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9.

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9. 頭がよくなる栄養学 : 情報栄養学のすすめ
中川八郎著
出版情報: 東京 : 講談社, 1989.6
シリーズ名: ブルーバックス ; B-780
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10.

図書
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10. 遺伝子ターゲッティング
J.M.Sedivy, A.L.Joyner著 ; 中川八郎訳
出版情報: 京都 : 化学同人, 1994.6
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