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月刊フードケミカル : a technical journal on food chemistry & chemicals

フォーマット:
雑誌
責任表示:
食品化学新聞社
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 食品化学新聞社
著者名:
食品化学新聞社 <DA10138503>  
ISSN:
09112286
巻次年月次:
創刊号 (1985.5)-
書誌ID:
AN10015985
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