1.

図書
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1. 老いることの意味を問い直す : フレイルに立ち向かう
飯島勝矢, 戸原玄, 矢澤正人編著
出版情報: 京都 : クリエイツかもがわ, 2016.7
シリーズ名: 在宅・地域で生きる支える
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2.

図書
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2. 実践介護食事論 : 福祉施設と在宅介護のための食事ケア. 2版
杉橋啓子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2001.7
シリーズ名: Dai-ichi shuppan textbook series
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3.

図書
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3. 図説・からだの仕組みと働き : 生理・生化学・栄養. 第2版
中野昭一編 ; 中野昭一 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1994.1
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4.

図書
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4. 栄養管理と障害へのアプローチ
植松, 宏
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2006.8
シリーズ名: セミナーわかる!摂食・嚥下リハビリテーション ; 3
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5.

図書
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5. 図説・病気の成立ちとからだ : 病態生理・生化学・栄養. 第2版 (1.症候別病態生理編 ; 2.疾患別病態生理編)
中野昭一編 ; 中野昭一 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1997.4-1999.5
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6.

図書
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6. コメディカルのための静脈・経腸栄養ガイドライン
日本静脈経腸栄養学会編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2000.7
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7.

図書
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7. NST実践マニュアル
東口高志著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版株式会社, 2005.2
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8.

図書
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8. やさしい病態栄養
大村泰男著
出版情報: 東京 : 南山堂, 1970.4
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9.

図書
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9. 病態栄養学総論
和田武雄〔ほか〕執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.8
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 1
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10.

図書
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10. 循環器系疾患
椎名晋一〔ほか〕執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.12
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 3
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