1.

図書
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1. The hungry planet : the modern world at the edge of famine. 2nd revised ed
Georg Borgstrom
出版情報: New York : Collier Books , London : Collier-Macmillan, 1972
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2.

図書
図書
2. Japan's world success in fishing
Georg Borgstrom
出版情報: London : Fishing News, 1964
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3.

図書
図書
3. Nutrition, sanitation, and utilization
edited by Georg Borgstrom
出版情報: New York : Academic Press, 1962
シリーズ名: Fish as food ; v. 2
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4.

図書
図書
4. Production, biochemistry and microbiology
edited by Georg Borgstrom
出版情報: New York : Academic Press, 1961
シリーズ名: Fish as food ; v. 1
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5.

図書
図書
5. Atlantic Ocean fisheries
joint editors, Georg Borgstrom, Arthur J. Heighway
出版情報: London : Fishing News (Books), 1961
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6.

図書
図書
6. Food microbiology and biochemistry
Georg Borgstrom
出版情報: New York : Macmillan , London : Collier-Macmillan, c1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 2
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7.

図書
図書
7. Food technology
Georg Borgstrom
出版情報: New York : Macmillan , London : Collier-Macmillan, c1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 1
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8.

図書
図書
8. Food technology
Georg Borgstrom
出版情報: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, 1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 1
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9.

図書
図書
9. Food microbiology and biochemistry
Georg Borgstrom
出版情報: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, 1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 2
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10.

図書
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10. Processing (pt. 1 ; pt. 2)
edited by Georg Borgstrom
出版情報: New York : Academic Press, 1965
シリーズ名: Fish as food ; v. 3-4
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