1.

図書

図書
Osman Jones and T.W. Jones
出版情報: London : Chapman & Hall, 1937
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2.

図書

図書
edited by Arthur Bourke
出版情報: London : Harper & Co., 1935
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3.

図書

図書
by Franz Murke
出版情報: New York : John Wiley , London : Chapman & Hall, 1921
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4.

図書

図書
by Janet McKenzie Hill
出版情報: Boston : Little, Brown, 1927
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5.

図書

図書
by Ola Powell Malcolm
出版情報: Philadelphia ; London : J.B. Lippincott, 1930
シリーズ名: Lippincott's home manuals / edited by Benjamin R. Andrews
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6.

図書

図書
by Elsie H. Dawson and Gladys L. Gilpin and Howard Reynolds
出版情報: Washington : U.S. Dept. of Agriculture : for sale by the Supt. of Docs., U.S. Govt. Print. Off., 1950
シリーズ名: Agriculture handbook / United States Department of Agriculture ; no. 2
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7.

図書

図書
Anthony H. Rose
出版情報: London : Butterworth, 1961
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8.

図書

図書
台湾醸造研究会 ; 台湾総督府中央研究所
出版情報: 台北 : 臺灣醸造研究會, 1937.10
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9.

図書

図書
出版情報: Baltimore, Md. : Canning Trade, 1924
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10.

図書

図書
by Lewis Eynon and J. Henry Lane
出版情報: Cambridge : W. Heffer, 1928
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11.

図書

図書
edited by R. A. McGinnis
出版情報: New York : Reinhold, 1951
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12.

図書

図書
Charles E. Skinner, Chester W. Emmons, Henry M. Tsuchiya
出版情報: New York : Wiley , London : Chapman and Hall, c1947
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13.

図書

図書
Giovanni Galizzi, Luciano Venturini (eds.)
出版情報: Heidelberg : Physica-Verlag, c1996
シリーズ名: Contributions to economics
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14.

図書

図書
C. Ainsworth Mitchell
出版情報: London : C. Griffin, 1916
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15.

図書

図書
J. M. Trowbridge
出版情報: New York : Orange Judd, 1908.
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16.

図書

図書
by R. H. Hopkins and C. B. Krause
出版情報: London : George Allen and Unwin Ltd., 1937
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17.

図書

図書
by William G. Savage
出版情報: Cambridge : Cambridge University Press, 1923
シリーズ名: Cambridge public health series
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18.

図書

図書
by H. Claassen ; authorized translation from the third German edition by William T. Hall and George William Rolfe
出版情報: New York : J. Wiley , London : Chapman & Hall, 1910
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19.

図書

図書
compiled by William Douglas & Sons Limited
出版情報: London : William Douglas & Sons Limited, [1924]
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20.

図書

図書
Guilford L. Spencer ; ed. by George P. Meade
出版情報: New York : Wiley , London : Chapman, 1929
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21.

図書

図書
by Charles Andrew Brautlecht
出版情報: New York : Reinhold, 1953
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22.

図書

図書
by Alexandre Guilliermond ; translated and thoroughly revised in collaboration with the original author by Fred Wilbur Tanner
出版情報: New York : John Wiley , London : Chapman and Hall, 1920
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23.

図書

図書
by Ola Powell ; pen and ink sketches by Rose E. Gamble
出版情報: Philadelphia ; London : J.B. Lippincott, 1919
シリーズ名: Lippincott's home manuals / edited by Benjamin R. Andrews
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24.

図書

図書
by Herbert Edwards Wright
出版情報: London : Crosby Lockwood, 1907
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25.

図書

図書
by E. H. S. Bailey and Herbert S. Bailey
出版情報: Philadelphia : P. Blakiston, c1928
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26.

図書

図書
by Grover Dean Turnbow and Lloyd Andrew Raffetto
出版情報: New York : J. Wiley, 1928
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27.

図書

図書
by A.J. Howard ; with a foreword by Sir Jack Drummond
出版情報: London : J. & A. Churchill, 1949
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28.

図書

図書
by Joshua Bernhardt
出版情報: New York : Macmillan, 1920
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29.

図書

図書
by Frank H. Stodola
出版情報: New York : Wiley , London : Chapman & Hall, 1958
シリーズ名: Squibb lectures on chemistry of microbial products
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30.

図書

図書
by Samuel C. Prescott and Bernard E. Proctor
出版情報: New York : McGraw-Hill, 1937
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31.

図書

図書
by Donald K. Tressler and Clifford F. Evers
出版情報: New York : AVI Pub. Co., 1947
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32.

図書

図書
presented by professor Teizo Takahashi and professor Kin-ichiro Sakaguchi
出版情報: Tokyo : The Committee of Commemorative Meeting of 35 Year's Anniversary of Professor Kin-ichiro Sakaguchi, 1958
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33.

図書

図書
Georg Borgstrom
出版情報: New York : Macmillan , London : Collier-Macmillan, c1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 2
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34.

図書

図書
Georg Borgstrom
出版情報: New York : Macmillan , London : Collier-Macmillan, c1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 1
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35.

図書

図書
edited by R. H. Tilbury
出版情報: London : Applied Science Publishers, c1980
シリーズ名: Development series ; 1
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36.

図書

図書
Georg Borgstrom
出版情報: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, 1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 1
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37.

図書

図書
Georg Borgstrom
出版情報: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press, 1968
シリーズ名: Principles of food science / Georg Borgstom ; v. 2
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38.

図書

図書
edited by George Charalambous
出版情報: Orlando : Academic Press, 1984
シリーズ名: Food science and technology : a series of monographs
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39.

図書

図書
edited by G. G. Birch, K. J. Parker and J. T. Worgan
出版情報: London : Applied Science Publishers, 1976
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40.

図書

図書
edited by C. Rainbow and A. H. Rose
出版情報: London ; New York : Academic Press, 1963
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41.

図書

図書
by M.T. Zarotschenzeff
出版情報: London : M.T. Zarotschenzeff, c1930
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42.

図書

図書
by Milton E. Parker ; with the collaboration of Ellery H. Harvey and E.S. Stateler
出版情報: New York : Reinhold Publ. Corporation, 1952-1954
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43.

図書

図書
edited by Leland A. Underkofler and Richard J. Hickey
出版情報: New York : Chemical Publishing Co., Inc., 1954
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44.

図書

図書
edited by Roy L. Whistler , Eugene F. Paschall
出版情報: New York ; London : Academic Press, 1965-1967
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45.

図書

図書
edited by B. J. F. Hudson
出版情報: London : Elsevier Applied Science, c1982-<c1991 >
シリーズ名: Developments series
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46.

図書

図書
edited by Stuart Thorne
出版情報: London : Elsevier Applied Science, c1981-c1989
シリーズ名: Developments series
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47.

図書

図書
by Maynard A. Joslyn and J. L. Heid
出版情報: Westport : AVI Publishing, 1963-1964
シリーズ名: Avi books on food processing
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48.

図書

図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson
出版情報: Boca Raton, FL : CRC Press , Cambridge : Woodhead Pub, c2004
シリーズ名: Woodhead Publishing series in food science and technology
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