1.

図書
図書
1. 最新醗酵生理學
黒野勘六著
出版情報: 東京 : 日本醸造協會 , 東京 : 丸善 (発売), 1927.5
シリーズ名: 釀造叢書 ; 第1輯
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2.

図書
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2. 釀造學各論要義. 改訂増補
黒野勘六著
出版情報: 東京 : 日本醸造協會, 1928
シリーズ名: 釀造叢書 ; 第2輯
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3.

図書
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3. 酒精及燒酎
黒野勘六著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1948.1
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4.

図書
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4. 醱酵工業 (1 - 6)
松山茂助著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1939.10-1941.8
シリーズ名: 酵素化學工業全集 ; 第6-11巻
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